Ocenialiśmy już znane i duże cateringi dietetyczne, dlatego tym razem postanowiliśmy sprawdzić czy mało znana firma może konkurować z gigantami. Czy w nierównej walce może wygrać mniej znany catering dietetyczny oferujący dużo tańsze posiłki? Tym razem na naszych talerzach wylądowały posiłki od Megafit.
Menu 1500 kcal, 5 posiłków:
Śniadanie | Własnej produkcji pasztet drobiowy a’la belgijski z warzywami i żytnim pieczywem na zakwasie. |
Przekąska | Fit przekąska z brzoskwinią, musem waniliowym i imbirem w gorzkiej czekoladzie. |
Obiad | Pikantne curry z indyka, ananasa i moreli na śmietance kokosowej z ryżem parboiled i blanszowaną fasolką szparagową z sezamem. |
Podwieczorek | Wytrawna sałatka z kaszy pęczak curry z warzywami, duszonym porem i rzodkiewką. |
Kolacja | Mix sałat z warzywami, pieczonym bakłażanem i orientalnym sosem bazyliowym. |
Śniadanie:
Własnej produkcji pasztet drobiowy a’la belgijski z warzywami i żytnim pieczywem na zakwasie.
Pasztet zwykle kojarzy nam się z wycieczką szkolną lub weekendowym wypadem pod namiot. Dlatego miło jest powspominać dawne czasy przy pajdzie chleba z pasztetem, który w wykonaniu kucharzy Megafit był naprawę smaczny. Jakość nieporównywalna do sklepowych odpowiedników, warzywa jędrne i chrupkie, a pieczywo świeże jak prosto z piekarni. Kiełki nadawały odrobiny pikantności. Cały posiłek był smaczny i miał odpowiednią wielkość.
Smak: 5/6
Wygląd dania: 4/6
Składniki: 4,5/6
Wielkość porcji: odpowiednia
Ocena ogólna: 4,5/6
Przekąska:
Fit przekąska z brzoskwinią, musem waniliowym i imbirem w gorzkiej czekoladzie.
Na pierwszy rzut oka przekąska nie zachwyciła nas swoim wyglądem, ale szybko to się zmieniło gdy jej spróbowaliśmy. Wanilowy mus był delikatnie słodki, a cząstki czekolady rozpływały się w ustach. Smak oceniliśmy bardzo dobrze.
Smak: 5/6
Wygląd dania: 3/6
Składniki: 3,5/6
Wielkość porcji: odpowiednia
Ocena ogólna: 4/6
Obiad:
Pikantne curry z indyka, ananasa i moreli na śmietance kokosowej z ryżem parboiled i blanszowaną fasolką szparagową z sezamem.
Bardzo lubimy orientalną kuchnie jednak nie każdy catering dietetyczny potrafi zaoferować iście orientalny smak, a Megafit zrobił to wyśmienicie. Potrawa była bardzo kolorowa, a całość była przyozdobiona natką pietruszki. Składniki nie były rozgotowane, a sos w którym pływały był delikatnie słodko-kwaśny z pikantną nutką. Zarówno ryż jak fasolka były ugotowane al dente.
Smak: 6/6
Wygląd dania: 5/6
Składniki: 4,5/6
Wielkość porcji: odpowiednia
Ocena ogólna: 5,5
Podwieczorek:
Wytrawna sałatka z kaszy pęczak curry z warzywami, duszonym porem i rzodkiewką.
Zwykle jemy oczami dlatego gdybyśmy mieli wybierać z wśród wielu wytrawnych przekąsek, które mieliśmy już okazję próbować, ta stanęłaby pewnie w połowie kolejki. Byłoby to fatalne przeoczenie bo o ile wygląd dania jest zwyczajny, to jego smak jest obłędny. Połączenie tych wszystkich składników uznaliśmy za unikatowe – po prostu niebo w gębie!
Smak: 6/6
Wygląd dania: 4/6
Składniki: 5/6
Wielkość porcji: Odpowiednia
Ocena ogólna: 5,5
Kolacja:
Mix sałat z warzywami, pieczonym bakłażanem i orientalnym sosem bazyliowym.
Sałatki zawsze dobrze się sprawdzają w przypadku kolacji. Wielokolorowe warzywa szybko zachęciły nas do chwycenia za widelec i spróbowania ostatniego posiłku, który był naprawdę smaczny. Sosu była wystarczająca ilość, żeby zmieszać z nimi wszystkie warzywa, a jednocześnie nie maskował smaku chrupiących warzyw.
Smak: 5/5
Wygląd dania: 5/6
Składniki: 5/6
Wielkość porcji: Odpowiednia
Ocena ogólna: 5
Opinia dietetyk:” Dieta dostarcza odpowiednią, zalecaną ilość warzyw i są to głównie warzywa surowe, które są bardziej pożądane w naszej diecie niż gotowane. Znaleźć możemy również kiszone ogórki, które dostarczają korzystnych dla naszego zdrowia bakterii mlekowych. W diecie znajdują się również owoce. Posiłki mają odpowiednią wielkość i dostarczają dużo błonnika pokarmowego dającego uczucie sytości co jest ważne w procesie chudnięcia. Brakuje produktów mlecznych jednak produkt zbożowe i zielone warzywa również są odpowiednim źródłem wapnia. Białka dostarczają przetwory mięsne (pasztet i kurczak), a także zielona fasolka. Cała dieta jest różnorodna i dobrze zbilansowana.
Dostawa, torby, opakowania i etykiety
Dostawa prebiegła bez problemów i paczka wyglądowała pod naszymi drzwiami na czas. Opis na etykietach był zgodny z zawartością pudełek. Poza nazwą i opisem posiłków można było znaleźć również informację o terminie przydatności do spożycia, temp. przechowywania, alergeny i adres strony internetowej. Brakowało nam jedynie rozpisanej kaloryczności na posiłkach i jednyną informacją na ten temat jest ogólna kaloryczność całego zestawu posiłków.
Podsumowanie
Historia lubi się powtarzać i w naszym odczuciu tym razem również Dawid pokonał Goliata. Megafit udowodnił, że mało znany i tani catering dietetyczny potrafi równać się smakiem i jakością potraw z dużymi firmami. Dodatkowo w naszym ogólnym zestawieniu aktualnie zajmuje drugie miejsce, dlatego zdecydowanie polecamy każdemu Megafit.
Komentarze (1)
Korzystam z posiłków Megafit drugi miesiąc. Początkowo dieta Wege 1800 kcal a teraz od 2 tygodni dieta Standard 1500 kcal. Posiłki są bardzo różnorodne, świeże i smaczne. Szczególnie polecam dietę Standard. Dostawy realizowane zawsze na czas, dyskretnie i sprawnie. Wcześniej testowałem cztery inne firmy ale żadna z nich nie spełniła moich oczekiwań. Warto dodać że diety oferowane przez Megafit mają bardzo przystępne ceny. Gorąco polecam a sam będę dalej korzystał z ich oferty. Pozdrawiam Wojtek